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Tomates farcies au millet n°9

Préparation : 35 minutes
Cuisson : 30 minutes

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Ingrédients pour

Inclus dans votre panier Petit :

  • 1180 g de tomates (soit 9 pièces)
  • 120 g de millet
  • 150 g d'épinards
  • 3 oignons bottes

A prévoir chez toi

  • 1 filet d'huile de tournesol
  • Sel fin
  • Poivre du moulin

1
Fais cuire

Fais cuire le millet 15 minutes dans 50 cl d’eau salée. Pendant ce temps, émince très finement les feuilles d’épinards. Décalotte les tomates et creuse-les avec une petite cuillère. Réserve la chair de tomate.


2
Égoutte

Egoutte le millet et mélange-le aux épinards émincés, ajoute la chair de tomates que tu auras préalablement mixée. Rectifie l’assaisonnement en sel et en poivre. Préchauffe le four à 220°C.


3
Garnis

Garnis les tomates avec la farce, dépose-les dans un plat avec les oignons bottes coupés en deux. Arrose d’huile et enfourne 15 minutes.

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