Bagels poireaux œufs brouillés n°108
25 min
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Découvre les recettes du momentIngrédients pour
Inclus dans votre panier 2 personnes :
- 160 g d'oignon
- 200 g de pâte brisée
- 1 pce de caramel de tomate les bottés toqués
- 100 g de salade
A prévoir chez toi
- vinaigrette
Inclus dans votre panier 3 personnes :
- 240 g d'oignon
- 300 g de pâte brisée
- 2 pces de caramel de tomate les bottés toqués
- 150 g de salade
A prévoir chez toi
- vinaigrette
Inclus dans votre panier 4 personnes :
- 320 g d'oignon
- 400 g de pâte brisée
- 3 pces de caramel de tomate les bottés toqués
- 200 g de salade
A prévoir chez toi
- vinaigrette
Inclus dans votre panier 5 personnes :
- 400 g d'oignon
- 500 g de pâte brisée
- 3 pces de caramel de tomate les bottés toqués
- 250 g de salade
A prévoir chez toi
- vinaigrette
Bien plus qu’une recette !
Astuce gourmandise : Au moment de servir, tu peux ajouter sur tes tatins quelques morceaux de fromage frais.
1
Prépare
Préchauffe le four à 200° C. Sur une plaque de papier four, étale 1 cuillère à café de caramel de tomate en rond pour représenter chaque tatin.
2
Prépare
Pèle et découpe les oignons en lamelles. Dispose tes lamelles d’oignon sur tes ronds de caramel : n’hésite pas à en mettre assez et les faire chevaucher car cela réduit à la cuisson.
3
Cuis
Abaisse ta pâte brisée sur un plan de travail fariné. Découpe des disques de pâte brisée à l’aide d’un verre ou d’un bol. Dépose les disques de pâte sur les oignons. Fais cuire au four entre10 et 15 minutes en surveillant la cuisson. Pendant ce temps, lave et assaisonne la salade.
4
Pour finir
A la sortie du four, retourne-les délicatement à l’aide d’une spatule. Sers les tatins bien chaudes accompagnées de salade.
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